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Unterlagen QV

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Wegleitungen QV (weitere Unterlagen findest du unter www.formedeinezukunft.ch)
EBA
Wegleitung QV 2021 EBA gesamt
EBA Produkteauswahl QV
Rezeptkontrolle EBA
Rezept Kontrolle EBA (Excel Datei)
EFZ
Wegleitung QV 2021 EFZ gesamt
Wegleitung verkürzte berufliche Grundbildung QV Fachrichtung Confiserie 2021
Wegleitung verkürzte berufliche Grundbildung QV Fachrichtung Bäckerei QV 2021
Rezeptkontrolle Confiserie
Rezeptkontrolle Konditorei
Rezeptkontrolle Bäckerei
Rezeptkontrolle BZL1
Rezept Kontrolle BKC (Excel Datei)
Rezept Kontrolle CZL1 (Excel Datei)
Rezept Kontrolle BZL1 (Excel Datei)

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