QV-Feier BKC Weinfelden
Lehrabschlussfeier der Bäcker-Konditor-Confiserie Branche 2025
Mittwoch, 2. Juli 2025, Weinfelden.
Mit grosser Vorfreude und spürbarer Erleichterung über das bestandene Qualifikationsverfahren versammeln sich rund 115 Gäste im Festsaal des Restaurants Traube in Weinfelden, um die Absolventinnen und Absolventen der Bäcker-Konditor-Confiseriebranche gebührend zu feiern. Insgesamt konnten dieses Jahr 19 Lernende ihr Qualifikationsverfahren erfolgreich abschliessen.
Christian Walz, Leiter der Thurgauer Regionalgruppe, eröffnet die Feier. In seiner Ansprache bedankt er sich herzlich bei allen Anwesenden für ihren Einsatz, insbesondere bei den Lehrbetrieben, Lehrpersonen, Eltern und dem familiären Umfeld. Ebenso spricht er den Sponsoren seinen Dank aus, die diese schöne Feier mitermöglicht haben.
Im Anschluss an das gemeinsame Abendessen moderiert Lorena Mohn, Chefexpertin Detailhandel, einen persönlichen Talk mit drei Lernenden. Diese berichten offen über ihre Erfahrungen während der Ausbildung, erzählen von Höhen und Herausforderungen, von Teamarbeit, Kreativität und der Freude, täglich mit feinen Produkten Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.
Darauf folgt die feierliche Zeugnisübergabe im Detailhandel EFZ, begleitet von einer wertschätzenden Laudatio. Vier Lernende haben erfolgreich abgeschlossen. Für ihre herausragende Leistung wird Noemi Wackernagel von der Walz Backkunst AG mit der Bestnote von 5.5 ausgezeichnet. Zoé Bürgi vom Café Ruedi erhält sie die Auszeichnung für die beste praktische Prüfung.
Im Anschluss übernimmt Adrian Studer, Chefexperte der Produktion, das Wort. In seiner Ansprache ermutigt er die jungen Berufsleute, Verantwortung zu übernehmen und ihr Wissen künftig weiterzugeben. "Ihr seid nun die Vorbilder die ihr selber sein wollt", gibt er ihnen mit auf den Weg.
Es folgt die Gratulation und Zeugnisübergabe an die Absolvent:innen der Produktion:
Fachrichtung Bäckerei EBA: Zwei Lernende schliessen ab. Aras Al Wandi von der Bodensee Café AG erreicht die Bestnote 5.2.
Fachrichtung Bäckerei EFZ: Neun Lernende beenden ihre Lehre erfolgreich. Besonders ausgezeichnet werden Sofia Ryser von der Beda Beck AG und Eszter Tary von der Lehmann Holzofenbeck AG, beide mit der Bestnote von 5.5. Sofia Ryser erhält zudem die Auszeichnung für die beste praktische Prüfung.
Fachrichtung Confiserie EFZ: Vier Lernende absolvieren das QV. Für die beste Gesamtnote von 5.7 wird Ailén Ruch von der Mohn AG geehrt – sie erhält zusätzlich die Auszeichnung für die beste praktische Prüfung.
Zum Abschluss danken wir allen Beteiligten, Lehrbetrieben und Ausbildner:innen, Eltern und Absolvent:innen für ihr Engagement und ihre Geduld – gemeinsam wurde Grosses geleistet. Nun ist es Zeit, sich über das Erreichte zu freuen und den Erfolg gemeinsam zu feiern.
Anna Lehmann, Regionalgruppe TG
